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一顆奇異果內含一百毫克維生素C,每天多吃奇異果或柑橘類水果, 除了可以增強免疫力,更能減少感冒、氣喘與鼻炎機率。
圖片來源:黃縱寧醫師健康講堂粉絲團
兒科醫師沒告訴你的事:免疫學系列1
感冒,感冒,你我這輩子最常看醫生的原因,就是感冒。成年人平均每年感冒一至三次,兒童頻率更高,若處在幼兒園環境中,每個月感冒一次,一年感冒十二次,都是司空見慣的情形。當然,除了兒童之外,老年人、孕婦、慢性病人、運動員,以及身心壓力過高的人,都是感冒就醫的常客。
世界上有兩百種以上,可以讓人感冒的病毒,而且每一種病毒還可以不斷的突變,所以一輩子還不見得只會感染一次,要說什麼人可以完全不感冒,根本是天方夜譚。
維生素C能夠預防感冒
中醫常說:「正氣存內,邪不可干。」既然外來的病毒多到無法抵擋,那麼從自身做起,增強抵抗力總是可以的。所以當上個世紀之初,諾貝爾獎得主包林(Linus Carl Pauling)宣稱,補充維生素C可以預防與減輕感冒症狀之後,維生素C彷彿就成了對付感冒的代名詞,全世界陷入一種「補充維生素C片」的瘋潮,到現在都還持續延燒著。
包林的一面之詞,當初並沒有得到醫界普遍的認可,畢竟西方醫學講求實證,一位專家個人的見解,是不具有任何公信力的。然而過去這半個世紀以來,一共有二十九項大大小小的研究,探討維生素C與感冒的關係,結論的確是還給了包林博士一些公道。根據全球最具公信力的考科藍(Cochrane)實證醫學報告,補充維生素C雖然無法預防感冒,但可以減緩感冒症狀的嚴重度,而且其效果在馬拉松跑者等高強度的運動員身上,格外明顯。
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